Acampar en una tienda de campaña: 7 ideas de comidas sin frigorífico.

¿Vas a acampar este verano en una tienda de campaña con techo y no sabes qué llevar de comer? ¡Este artículo es para ti! Hemos seleccionado 7 ideas de recetas deliciosas , fáciles de hacer y sobre todo elaboradas con ingredientes que se pueden conservar a temperatura ambiente, sin necesidad de nevera (¡prometo que no son fideos instantáneos!) 
Ya sea que vayas a un vivac, a acampar en una tienda de campaña, en una furgoneta reconvertida o no, ¡nuestras ideas de comidas para acampar sin nevera te serán muy útiles! 

Sándwiches: 

¡Clásico, pero práctico! Y sobre todo, las posibilidades son infinitas. 

Sólo hace falta traer pan (el pan de sándwich en bolsa se conserva mejor), además de una salsa preparada con antelación, verduras que se pueden consumir crudas (tomate, pepinos, lechuga, aguacate, cebolla, etc.) y atún enlatado o precocido. Pollo a la plancha que podrás encontrar en bolsas en la sección de platos preparados para una mejor conservación. 

Ensaladas: 

Al igual que con los sándwiches, ¡puedes ser creativo! 

• Pasta, arroz, quinoa… 
• Vinagreta: aceite de oliva, vinagre balsámico, limón, sal, pimienta, ajo… 
• Verduras crudas o cocidas: tomates, pepinos, pimientos, zanahorias ralladas, maíz, etc. (piense en verduras enlatadas). 
• Legumbres: garbanzos, lentejas, etc. 

• Atún enlatado. 

Platos liofilizados: 

Ya no pensar en lo que vas a cocinar durante 1, 2, 3 días o más antes de irte de camping , ¡qué comodidad! ¿Sin nevera? Nuestros platos de larga duración envasados ​​al vacío y esterilizados han sido diseñados para facilitar tu estancia: https://www.tente-de-toit.shop/collections/repas-camping-conserve-lyophilise-tente-de-toit 

Chile vegetariano: 

Para este plato sencillo y abundante, solo necesitarás latas:

• Frijoles rojos o negros enlatados. 
• Maíz enlatado. 
• Tomates enlatados (en cubitos o en salsa). 
• Cebolla picada. 

• Condimentos (pimentón, comino, sal, pimienta, etc.). 

 Para hacer este plato sigue estas instrucciones: 

• En una cacerola sofreír la cebolla picada hasta que esté dorada. Agrega los frijoles, el maíz y los tomates enlatados. Sazone con chile en polvo, comino, pimentón, sal y pimienta. Déjalo hervir a fuego lento durante unos 15-20 minutos. Servir caliente. Y para mayor consistencia, puedes acompañar este plato con arroz. 

 Papillotes de verduras a la plancha : 

 Para hacer esta receta necesitarás: 

• Verduras de tu elección (calabacín, pimientos, champiñones, zanahorias, etc.) 

• Aceite de oliva 

• Hierbas aromáticas (tomillo, romero, albahaca) 

• sal y pimienta 

 Estos son los pasos a seguir: 

• Prepare una hoja grande de papel de aluminio. Corta las verduras en trozos y colócalas en el centro de la hoja. Rociar con aceite de oliva, agregar las hierbas aromáticas, sal y pimienta. Dobla la hoja para formar una lámina hermética. Coloque el paquete de papel de aluminio en la parrilla o cerca de las brasas de la fogata durante unos 15 a 20 minutos, volteándolo ocasionalmente. Las verduras deben quedar tiernas y ligeramente asadas . 

 Pasta con salsa de tomate picante : 

• Pasta de tu elección 
• Salsa de tomate enlatada 
• cebolla picada 
• ajo picado 
• Hojuelas de chile (al gusto) 
• Aceite de oliva 
• sal y pimienta 

• Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. En una cacerola dorar la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega la salsa de tomate enlatada y las hojuelas de chile. Sazone con sal y pimienta. Déjalo hervir a fuego lento durante unos minutos. Sirve la salsa de tomate picante sobre la pasta cocida. 

 Plátanos asados ​​con chocolate: 

• Plátanos 
• Barra de chocolate amargo (partida en trozos) 
• Nueces trituradas (opcional) 
• láminas de aluminio 

• Precalienta la parrilla o prepara una fogata. Corta los plátanos por la mitad a lo largo, dejando la piel. Coloque cada mitad de plátano sobre papel de aluminio. Agrega trozos de chocolate amargo y nueces trituradas a los plátanos. Envuelva bien los plátanos en papel de aluminio. Coloca los plátanos en la parrilla o cerca de las brasas y ásalos durante unos 5 minutos, hasta que el chocolate se derrita. Retira los plátanos del fuego y déjalos enfriar un poco antes de comerlos. 

Lo que debes aprender de este artículo es que existen cientos de opciones para preparar comidas deliciosas mientras acampas en una tienda de campaña en el techo, pero debes tener cuidado al elegir alimentos que se conserven bien sin refrigerador. Centrarse en los productos enlatados y “secos”, prestar atención a los productos de origen animal que duran muy poco tiempo fuera del frigorífico.